![<お一人様2本迄>グレイス茅ヶ岳甲州 [2019] 中央葡萄酒](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/kimio000/itemimages/000000000113_S9d3xp6.jpg)
<お一人様2本迄>グレイス茅ヶ岳甲州 [2019] 中央葡萄酒
商品コード:4395-19
¥2,750 (税込)
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商品説明
種類/白ワイン
生産地/日本/山梨県/茅ヶ岳山麓
品種/甲州100%
醸造法/ステンレスタンク醗酵・貯蔵
度数/11.5%
味わい/辛口
容量/750ml
生産地/日本/山梨県/茅ヶ岳山麓
品種/甲州100%
醸造法/ステンレスタンク醗酵・貯蔵
度数/11.5%
味わい/辛口
容量/750ml
商品詳細
★大注目!ロンドンでも好評を得ている、「世界の甲州」ワイン!
この茅ヶ岳は、厳しいヨーロッパ基準をクリアしている、高品質な甲州ワインです。
茅ヶ岳山麓で栽培された甲州を、ナチュラルに仕込んでおり、
爽やかな香りと溌剌とした酸味が感じられます。
お寿司や天ぷら、和食に良く合い、お料理を引き立てます。
<甲州の挑戦>
新世界の国々で、甲州のような歴史と伝統のある固有品種を持っている所は決して多くありません。
Koshu of Japanは、日本ワインの代表として「世界の甲州」を目指し、
著名なワインジャーナリストやカーヴィスト、ソムリエの人々により甲州を知ってもらい、
広く甲州の魅力を知ってもらえるよう、2010年からロンドンでプロモーション活動を行っています。
ロンドンの高級デパートのワイン売り場では、ローカルヴァラエティーと一緒に、
ワインショップでは、少しマニアックなハンガリーの辛口フルミントと一緒に陳列されていました。
今では、ロンドンで人気沸騰の3つのレストランにオンリストされるほどの好評を得ています。
ロンドンでのプロモーション用に用意したサンプルは、
世界のワイン市場を動かしているトップワインジャーナリストやレストラン関係者たちも唸らせる品質でした。
日本の誇るべき品種「甲州」をぜひお試しください。
山梨県北西部に位置する茅ヶ岳山麓は、日照量、昼夜の寒暖差、水はけの良さなどに恵まれたブドウ栽培地域です。
ここで収穫された甲州種を使用し、シュール・リー製法(5ヶ月間澱引きをしないで静置し、
ワインと澱を接触させる)により醸造したワインです。
商品情報
= 色合い =輝きのあるグリーンがかった淡いイエローの色調。
= 香り =
ライム、グレープフルーツなどの柑橘系果実の香り、タイム、芝生の香り、
白コショウなどスパイス香などフレッシュな印象。
= 味わい =
スムースな口当たり、極辛口。
冷涼な産地をイメージする生き生きとした酸味が際立っています。
香り同様の柑橘系の果実やハーブのフレーバーが口中に広がり、清涼感溢れる
引き締まった味わいが特徴。
種類/白ワイン
生産地/日本/山梨県/茅ヶ岳山麓
品種/甲州100%
醸造法/ステンレスタンク醗酵・貯蔵
度数/11.5%
味わい/辛口
容量/750ml
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