商品詳細

カステルヴェッキオ　ビアンコ　バッグインボックス 3,000ml

★爽やかでキリリとしたフルーティーな白ワイン！

北イタリアを中心に造られているコルテーゼ、ガルガネーガと、
イタリアで最もポピュラーな白ブドウ品種トレッビアーノをブレンドした爽やかな辛口の白ワイン。

コルテーゼといえばピエモンテ州名産のDOCGワイン「ガヴィ」に使用される品種で、
調和のとれた辛口の味わいが特徴。
そして、ガルガネーガとトレッビアーノといえば、イタリアでも大人気の白ワイン「ソアーヴェ」で使われる品種です！
お手軽ワイン館でもソアーヴェは大人気ですので、
「ソアーヴェみたいなBOXワインがないかな…？」　と探していた方にはとってもオススメですよ！

＝味わい＝
黄金のような麦わら色。 梨やパイン、アンズのフルーティーでトロピカルな香り。
ほんのりビターな後味。爽やかでキリッとした辛口。
飽きの来ないエレガントでバランスの良いワイン。

＝お料理＝
アペリティフに、カルパッチョ、あさりのワイン蒸し、魚介のマリネなどシーフード料理に。
ボンゴレビアンコなどさっぱり味のパスタ、パルミジャーノなどのチーズに合わせて。