商品詳細

キスヴィン甲州2024年が入荷しました！

キスヴィンワイナリーの甲州は、ANA国際線での採用を始め、著名なホテルやレストランでオンリストされている甲州種ワインとして確たる地位を築いているワインです。
ここ数年は人気がさらに右肩上がりで、売り切れるペースがだんだんと早くなっています。
醸造棟の新設や製品のマイナーチェンジなど、ハード面でもさらなる進化を続けています。


和梨や柚子、八朔など、瑞々しい和柑橘を思わせる爽やかな香り。
そこに、ふんわりと漂うパン生地のようなイーストのニュアンスが奥行きを与え、 洗練された上品さを感じさせます。
凛とした繊細さが、ひと口目から印象的です。
味わいは、香りに呼応するように広がる和柑橘の爽やかさと豊かな旨み。
フレッシュな酸が軽やかなボディと溶け合い、心地よいバランスを生み出します。
余韻には、ほのかな塩味と八朔の皮を思わせるほろ苦さが重なり、静かで深みのある後味へと誘います。


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種類 白ワイン
生産地 山梨県／甲州市／塩山地区
品種 甲州…100％
土壌 粘土質
平均樹齢 30年
収穫日 2024年9月・10月
発酵 ステンレスタンク発酵
熟成 ステンレスタンク熟成（約9ヶ月間）
瓶詰 2025年6月
味わい 辛口
度数 12.5％
容量 750ml