【お一人様1本まで】ブルゴーニュ・ルージュ [2021] クロード・デュガ 750ml
商品コード:2043-21
¥9,350 (税込)
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商品説明
ビンテージ/2021年
種類/赤ワイン
産地/フランス・ブルゴーニュ地方(ACブルゴーニュ)
品種/ピノ・ノワール100%
醸造/樽熟成:16 カ月熟成(1年使用樽)
容量/750ml
アルコール分/11.5%
商品詳細
ブルゴーニュ・ルージュ 2021
クロード・デュガ
2021年は、しっかりした骨格と程よい厚み
■2021ヴィンテージ情報■
2021年はブルゴーニュ全体として収量が少なく、繊細さと酸が出やすい年とされていますが、デュガのブルゴーニュ・ルージュは、しっかりした骨格と程よい厚み、きれいな酸が特徴で、香りは赤いベリー、ラズベリー、スパイス、土っぽさを感じられます
■料理
ジビエ、麝香の香りのある肉、リブステーキ、コクのある牛乳チーズなど
■テクニカル情報■
産地:ブルゴーニュ地方(ACブルゴーニュ)
品種:ピノ・ノワール100%
樽熟成:16 カ月熟成(1年使用樽)
★パーカーポイント 87-88 点
甘いレッドベリーや花びら、スパイスの効いたプラムのアロマが香る。
引き締まった酸を主体としたしなやかなミディアムボディの味わい。
≪2023/2/1 掲載≫
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